Roostevabast terasest vaakumkolbi jaoks on teaduslik alus, mida ei tohi kasutada tee valmistamiseks

Teelehed sisaldavad palju tanniine, teofülliini, aromaatseid õlisid ja erinevaid vitamiine, nii et seda tuleks keeta veega ainult umbes 80 kraadi juures. Kui kasutate tee valmistamiseks termostassi, leotage teelehti kõrgel temperatuuril, püsivatemperatuuriga vees pikka aega, nagu sooja tule lahtisidumine. Hävitatakse suur hulk vitamiine tees, aromaatsed õlid lenduvad ning leotatakse suur hulk tanniine ja teofülliini, mis mitte ainult ei vähenda tee toiteväärtust, vaid muudab ka teemahla lõhnastamata, tee maitseb mõru ja kahjulikud ained suurenevad. Kui teelehti leotatakse liiga kaua, võib tee vabastada raskemetalle, mis on tervisele kahjulikud. Kui soovite teed juua, võite kõigepealt teed keeta, eraldada teelehed ja valada need termosesse, mis on ohutum ja mugavam.